Бесплатный социальный образовательный проект «Дело жизни» создан для родителей детей с ОВЗ и детей-инвалидов, которые хотят открыть свое дело из дома и вести удаленный бизнес. Проект предоставляет 3-недельное обучение в онлайн- и офлайн-формате, возможность познакомиться с действующими предпринимателями и начать писать свою историю. Участие бесплатное и доступно из любого города. Мероприятие состоится 16 января.
В этой части истории автор рассказывает о том, как она ждала отзывов на свой первый заказной торт и переживала, что что-то могло пойти не так. Однако отзывы оказались положительными, и автор обрела уверенность в своих способностях. Также она рассказывает о своих творческих коллаборациях и экспериментах с начинками для тортов.
История о том, как автор начала готовить торты на заказ и получила свой первый заказ благодаря выгодной цене и качественному продукту. Автор также рассказывает о своих усилиях в продажах и строительстве комфортных продающих диалогов с потенциальными заказчиками.
История о том, как автор оказалась в сложной жизненной ситуации, потеряла дом и работу, но смогла восстановиться и начать заниматься своим любимым делом - выпечкой тортов. Она рассказывает о том, как ей удалось сохранить веру в людей и найти свободу и независимость в своей работе.
В этой части автор рассказывает о своем первом опыте приготовления торта и о том, как она начала учиться делать их лучше. Она также упоминает о том, что не было легко найти информацию и наставления в интернете, и что она вынуждена была учиться сама. В конце автор упоминает о том, что у них не стало дома, но об этом она расскажет в следующей части своей истории.
Автор рассказывает о том, как она попала в кондитерскую через декрет и начала готовить десерты. В статье описывается ее жизненный путь и первые шаги в мире кондитерства. Статья содержит элементы юмора и обещает продолжение.
Бесплатный открытый урок по приготовлению творожной мини-пасхи. Урок состоится 19.04 в 12:00 мск. В уроке будут использоваться ингредиенты и инвентарь, перечисленные в тексте. Ссылка на эфир будет опубликована в телеграм канале школы.
17 апреля в 12:00 мск состоится платный вебинар от Ани Гордеевой и Александры Филатенко на тему «Что делать если мало заказов». Вебинар будет полезен для кондитеров, которые столкнулись с проблемой уменьшения количества заказов. В ходе вебинара вы узнаете 10 способов найти новых и расшевелить имеющихся клиентов, как снизить сырьевую стоимость десертов в 2 раза без потери качества и вкуса, а также как оптимизировать десертную линейку. Для участия в вебинаре необходимо подписаться на рассылку по ссылке.
На примере нарезного пирожного «Кофе-малина» автор объясняет, как снизить сырьевую стоимость десерта в 2 раза и не потерять в качестве. Описывает шаги, которые нужно предпринять, чтобы добиться желаемого результата. В конце автор задает вопрос, оптимизируют ли читатели свои десерты или придерживаются рецептур, к которым привыкли и их клиенты.
Рассказ о том, как автор пережила кризис, снизила сырьевую стоимость десертов, нашла новые способы получения заказов и создала новые десерты. Описаны курсы по чизкексам и новый курс для выхода из кризиса.